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Gâteau de riz gluant au lait et aux dattes rouges

Nombre Parcourir:542     auteur:Éditeur du site     publier Temps: 2024-09-20      origine:Propulsé

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Gâteau de riz gluant au lait et aux dattes rouges


Le riz gluant moelleux mélangé à une saveur laiteuse épaisse, la douceur naturelle des dattes moelleuses mais pas grasses, et les vrais aliments faits maison ont bien meilleur goût que ceux achetés, comme ce genre de partenaires alimentaires doivent essayer !

Ingrédients:

Datte rouge

Lait

Farine de riz gluant


Mesures:

Dénoyauter et trancher les dattes rouges dans la farine de riz gluant et bien mélanger.

Ajouter le lait à la farine de riz gluant par petites quantités et pétrir avec les mains jusqu'à former une boule.

Mettre un peu de farine de riz gluant sur la planche, y mettre la pâte et la pétrir en une bande et la couper en petits morceaux égaux.

Placer dans une casserole d'eau bouillante et cuire à la vapeur pendant 20 minutes.

Il peut être utilisé au petit-déjeuner ou au goûter, et pour ceux qui aiment manger plus sucré, vous pouvez également l'arroser de miel ou de sirop de cassonade.

Source : ROUGE


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