Vous êtes ici: Maison » Blog » Nouvelles de l'industrie » Pain complet cuit à la vapeur aux noix

Pain complet cuit à la vapeur aux noix

Nombre Parcourir:0     auteur:Éditeur du site     publier Temps: 2023-07-28      origine:Propulsé

enquête

facebook sharing button
twitter sharing button
line sharing button
wechat sharing button
linkedin sharing button
pinterest sharing button
whatsapp sharing button
sharethis sharing button
Pain complet cuit à la vapeur aux noix

Aujourd'hui, nous partageons un pain complet cuit à la vapeur aux noix, facile à préparer à la maison, avec une riche saveur de blé, peu de calories et une forte sensation de satiété, vous pouvez mettre un peu de des noisettes tu aimes manger.

Ingrédients:

Farine de gluten moyenne 200g

Farine complète 200g

Farine de maïs 10g

Levure 10g

Sésame noir 30g

Quinoa 50g

Lait 240g

Noix hachées 40g

Gruau 10g


Pas:

Ajouter tous les ingrédients à la farine et bien mélanger.Verser le lait et remuer pour former une pâte floculante, puis pétrir pour obtenir une pâte à réveiller pendant 2 heures.

La pâte deviendra plus grosse au réveil, puis pétrir à nouveau la pâte.Après le pétrissage, divisez-la en pâte plus petite de même taille et disposez les formes.

Après fermentation, cuire à la vapeur dans une casserole pendant 25 minutes et laisser mijoter encore 3 minutes avant de servir.

Conseils:

Chaque farine a une absorption d'eau différente, vous pouvez donc ajuster la quantité d'eau en fonction de l'état de la farine lorsque vous la pétrissez !

Dernières Nouvelles

+86-18501076576
Zone de développement industriel, Junan Shandong
+86-539-7288896/97/98
Maison
Droits d'auteur © 2024 Shandong Guanghua Agricultural Product Co.,Ltd. Technologie par leadong.com. Sitemap.