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Nougat aux graines

Nombre Parcourir:662     auteur:Éditeur du site     publier Temps: 2024-04-29      origine:Propulsé

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Nougat aux graines


Le nougat est issu d'un mariage noble en Italie.Les jeunes mariés ont reçu un bonbon à base de miel, d'amandes et de blancs d'œufs, qui représentait la paix, la douceur et l'éternité.Aujourd'hui, je vais vous apprendre à faire du nougat à la maison, en ajoutant des graines de citrouille et des graines de melon pour rendre le goût du nougat plus riche.

Ingrédients:

Guimauve 180g

Beurre 50g

Lait sucré en poudre 100g

Graines de citrouille grillées 60g

Graines de tournesol torréfiées 40g

Amandes grillées 30g

Pratique:

1. Faire fondre le beurre dans une poêle antiadhésive.Ajouter les guimauves et remuer à feu doux.

2. Une fois les guimauves fondues, ajoutez le lait en poudre et remuez.

3. Ajouter les graines de citrouille grillées et les graines de tournesol et remuer.

4. Façonnez les guimauves avec des moules.

5. Le magnifique nougat multi-graines est prêt à être dégusté à la maison.Au lieu de l'envelopper dans du sucre, je l'ai enveloppé dans du lait en poudre.Si vous ne souhaitez pas l'envelopper dans du sucre, utilisez simplement du lait en poudre pour y envelopper le sucre.Pour éviter qu'ils ne se collent les uns aux autres.



Source : Xia Chufang



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